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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

山ノ芋 

ヤマノイモ1
ヤマノイモ
山ノ芋  ヤマノイモ

一般的には ヤマイモと言ってますが 正式には ヤマノイモなんだそうです。
俗に言う 自然薯ですねぇ~~

うちの父親は この自然薯も市場に卸してたので 採り方は私も知ってます。
この花が咲いてる時に 根元に割りばしに赤い布を付けて挿して置きます。
秋も深まって 地上部分が 枯れたら この目印を元に 掘りに行くんです。

ヤマノイモ
やまのいも(山芋) ヤマノイモ科 学名:Dioscorea japonica
別名・英名: ジネンジョ(自然薯)、ヤマイモ

雌雄異株で、雌花と雄花があります。
雌花は「さく果」と呼ばれる実は軍配状の羽根ができ、この中に種ができる。
花穂は垂れ下がり、花は オニドコロ や カエデドコロ の花のように開かず
ほとんど蕾のようなまま

ヤマイモ

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テーマ:■お花が好き♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2013/11/20(水) 19:44:38|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

おはようございます。

自然の山の芋は、こうなってるんですね?
畑の栽培したのしか、みていませんで。(ー_ー)!!
  1. 2013/11/21(木) 07:27:04 |
  2. URL |
  3. 夢子 #-
  4. [ 編集 ]

Re:夢子さん

おはようございます♪  朝は寒いですねぇ~~

ヤマイモは結構道端にもたくさん生えてます。
ただ 道端のは根が発達しないので 掘っても小さいです。

山芋を掘るのは秋になってからなので この葉が目立つ時期に
印をつけておいて 地上部分が枯れてから掘るんですよ。

畑で作るのは うちのほうは長芋って言ってました。

今日も張り切って行きましょう~~
  1. 2013/11/21(木) 07:38:58 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

お早う御座います、お天気が続き良いですね、
山芋昔は山に探しに行きましたが、今は畑でできる長いもを買って食べなす、山芋の方が粘りが有りますね。(^^♪
  1. 2013/11/21(木) 10:00:10 |
  2. URL |
  3. #x77D8Zf.
  4. [ 編集 ]

Re:菊江さん

こんばんはぁ~~  今日は暖かくなり 運転してて暑いくらいでした。
今日は小春日和って言うのかな?

うちの実家は 畑で長芋を作っていたので よく食べました。
粘りは自然薯の方が強いですが トロトロ程度の方がご飯にかけて
食べやすいですね。

今年はもう自然薯 食べましたよ♪
  1. 2013/11/21(木) 19:22:44 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
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