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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

唐辛子 

トウガラシ
トウガラシ1
唐辛子  トウガラシ

今日もいいお天気で日差しが強かったです。
少し風が冷たかったですが 朝 近所を徘徊して来ました。

トウガラシは沢山の種類があり 鑑賞用のトウガラシもあります。
ナス科の植物なので お花は5花弁で ナスの花によく似てます。
ピーマンもトウガラシの仲間ですね。

世界の三大香辛料のひとつであるトウガラシは、ナス科の香辛野菜です。
原産地の中央アメリカ、南アメリカの熱帯地方からヨーロッパ
さらにインドへ伝わって栽培が大発展しました。
現在では、世界で最も広く栽培され、消費されている香辛料です。

辛味の成分はカプサイシンで、消化をよくし、食欲を増進させ
血行をよくする働きがあります。

辛味の強いタカノツメ、ヤツブサ(八ツ房)などが代表的品種です。

日当たりと水はけのよい肥沃な土壌を好みます。
比較的病虫害も少ないので栽培は容易です。
また、緑色の葉とまっ赤な果実の草姿は観賞用としても美しく
植え場所の見栄えがよくなります。

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テーマ:■お花が好き♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2013/12/22(日) 17:35:33|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

コンニチハ~

今朝も昨日と同じような気温だったようで、お風呂の窓が開きませんでした。
裏の畑の霜柱もいっぱい。

トウガラシの赤い色はかわいいですよね。
年齢と共に辛いのに弱くなってきました。
昔は辛いのだい好きだったのに~

あら、熱帯地方からきたのですね。( ..)φメモメモ
  1. 2013/12/23(月) 11:05:48 |
  2. URL |
  3. し~ #C9/gA75Q
  4. [ 編集 ]

Re:し~ちゃん

こんばんはぁ~~ 今日は一日中 雲が多くドンヨリでした。

今年も残すところ1週間ですね。
なんとなく気ぜわしいです。

こちらは霜はちょっと降りましたが まだ氷は見かけません。
若干 こちらの方が気温が上かな?

唐辛子はけっこう畑の隅っこに植えられてますよね。
長持ちする実なので 保管が効きます。

お味噌と唐辛子を一緒に炒め 砂糖を少し加えると けっこう美味しい
ご飯の友になりますね。
これがあると おかずが要りません。

私もあまり辛いのは得意ではありません。
タンタンメンなんかも 辛さ控えめのほうを選びます。
  1. 2013/12/23(月) 17:03:27 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
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