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2015年10月29日
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お花が好き♪
ニンジン
ニンジン2
人参の花

意外と人参の花ってキレイですが 見る機会がありません。
何故かというと 花が咲く前に収穫してしまうから!

都会の農家は あまり収穫には興味がないみたいで 野菜の花って
けっこう咲いてます。
農家にとって 野菜類の花を咲かせるってのは 恥って感覚もなくなりました。

ニンジンはセリ科の植物です。
ニンジンは根菜類、すなわち根を食する野菜のひとつですが世界中で
栽培され食卓にのぼっています。

ニンジンと言えば赤い色と思うのですが原産地のアフガニスタン周辺に
見られる野生種やこれをもとに現地で栽培されているものの中には
白色、黄色、紫色があるそうです。
また形も丸いものや長いものがあるそうです。

私たちが目にする多くのニンジンは欧米から入った西洋人参
と言う黄赤色の系統ですが中国から入った東洋系の深紅色で甘味のあるニンジンもあります。

ニンジン1
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ぱぱいや
Posted by ぱぱいや
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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
紹介しようと思ってます。

Comments 2

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夢子

こんばんわー!ヾ(´∀`)ノ。

こちら農家ですから、にんじんの花は見ますけれど、
今は見ていないです。レースフラワーに似てますよね。

2015/10/29 (Thu) 21:44

ぱぱいや

Re:夢子さん

こんばんはぁ~~  日本シリーズはソフトバンクの優勝
これで野球は 来年の春までお休みです。

人参はセリ科なので レースフラワーと似てますね。
撮影は 2.3日前なので 今 収穫し忘れたのは 花が咲いてるかも?

都会の農家は 結構野菜に花を咲かせます。

2015/10/29 (Thu) 22:19