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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

菜の花

菜の花2
菜の花
菜の花

今日は朝から予報通りの雨です。
今日は何をして過ごそうかな?

この菜の花はコンビニの脇に咲いてましたが葉っぱにトゲトゲがあって
とても食用にはならないほど葉っぱが硬そうな菜の花でノゲシに雰囲気が似てました。
種類はちょっとわからないですね。

本来、菜の花という特定の植物はなく、一般的には
アブラナ科アブラナ属すべての花のことをいいます。

なお、菜の花は、十字形に黄色い4枚の花びらを咲かせることから
十時花植物とも呼ばれています。

ナバナとは、アブラナ科アブラナ属の食用の品種のひとつで
ナタネ、カブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カラシナ、ザーサイなど多くのものがあり
この他に観賞用や菜種油用があります。

食用のナバナには、在来種(和種)と西洋種の2種類に分けられ
在来種は葉が黄緑色で柔らかく、花茎とつぼみと葉を利用し
西洋種は葉色が濃く、葉が厚く、主に花茎と葉を利用するのが特徴です。
食味は、いずれも甘みとほろ苦さがあります。

菜の花1
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  1. 2020/02/16(日) 09:03:19|
  2. お花が好き♪
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

今日は
今日は一日中小雨が降ってましたね。
買い物がてらお散歩に行ったら、ミモザ・アカシアの花が咲いてましたよ。いつも通る道なのに、ミモザ・アカシアの木があるなんて初めて知ったような…。

通勤途中にあるお宅で、毎年、菜の花をプランターで育ててるお宅があって、今年はどうなのかしら。
そろそろだとは思うけど、黄色いお花がとてもきれいで素敵です。

  1. 2020/02/16(日) 15:54:27 |
  2. URL |
  3. ヒロコ #JZ2AL5Xs
  4. [ 編集 ]

Re:ヒロコさん

こんばんはぁ~~  こちらも一日中 雨降りでした。
雨降りの日はショッピングセンターも混んでます。

アカシアの花もそろそろ咲きはじめます。
このお花m相州ンオお花は黄色の法則が当てはまる花木です。

菜の花もかなり種類があります。
代表的な河原に咲く菜の花はセイヨウアブラナと西洋からし菜です。

菜の花は種がすごくたくさん取れますね。
  1. 2020/02/16(日) 16:41:08 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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