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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

雪笹

ユキザサ
ユキザサ1
雪笹  ユキザサ

北海道ではかなりポピュラーな山菜で
おしたしにすると美味しいんだそうです。
子供頃に 山菜は常食だったので 嫌いでしたが 大人になると
何故か 山菜は美味しく感じます。

『雪笹』なんて、本州の大都市にお住まいの方は
もしかしたら聞いたこともないかもしれない。

『あずき菜』とも呼ばれるユリ科の多年草で、山林の湿りっけが多い場所に
群生する直物。
葉のカタチは笹に似ていて、雪の結晶のような小さくて可憐な花をつける。
『あずき菜』の名称の由来は、「ゆがくと小豆のような香りがするから」
ということらしい
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  1. 2020/05/03(日) 17:11:04|
  2. お花が好き♪
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは~

今日も暑かったですね。

ユキザサって名前は聞いたことがありますが
山菜だったのですね。
まだ見たことがありません。

昨日はライブドアのほうへコメントをありがとうございました。
ずっと閉じてたつもりですが、開いてました~
でも、コメントをくださる方が少ないので、また、閉じます~(;^_^A
  1. 2020/05/03(日) 17:20:36 |
  2. URL |
  3. まねきニャンコ #sLDFZvLk
  4. [ 編集 ]

Re:まねきにゃんこさん♪

こんばんはぁ~~  今日はゴルフ場も暖かでした。

ユキザサはアズキ菜とも言います。
割とポピュラーな山野草で お店にも売られてます。

今日もライブドアの方にはコメントを入れて起きました。

山野草も少し在庫があるので続けようかな?
  1. 2020/05/03(日) 21:49:28 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
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