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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

コリアンダー

コリアンダー
コリアンダー1
コリアンダー

今日もお天気が悪く 夕方は気温が下がり 寒いくらいです。
新コロナの感染者が記録更新 どうにも感染が止まりません。

このお花もホワイトレースフラワーに似てます。

あまりにも有名な香菜の名前 けっこうキレイな花が咲きます。
タイ料理に使われる パクチーも このコリアンダーの事です。

コリアンダー(coriander、学名:Coriandrum sativum L.)は、セリ科の一年草。
地中海東部原産。高さ80cm程度で、葉、茎、果実には特有の芳香があり、
香辛料として用いられる。熟した果実にはレモンにも似た香りがある。

古くから各地で食用とされ、英名及び属名は古典ギリシア語で
カメムシ(ナンキンムシ)を意味する
Koriannon を語源とするが、これは独特な芳香がカメムシ(ナンキンムシ)
に似ていることに由来する。

和名はコエンドロまたはカメムシソウ。
俗に中国パセリ(Chinese parsley)とも呼ばれることがあるが
パセリとは別の植物である。

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  1. 2020/07/09(木) 18:09:51|
  2. お花が好き♪
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは~

今日も昨日も、こちらは午後から晴れ間が出て暑くなりました。
今は涼しいです。

コリアンダーの香りが好きです。
パクチーって食べたことがない気がしますが
意外に好きかも。
苦手な人が多いんですよね。
  1. 2020/07/10(金) 17:16:15 |
  2. URL |
  3. まねきニャンコ #sLDFZvLk
  4. [ 編集 ]

Re:まねきにゃんこさん♪

こんばんはぁ~~  週末もあまりお天気が良くなさそうです。

コリアンダー 食べる葉っぱと花茎に出来る葉が違うんですよぉ~~

苦手ではないけど 何も好き好んで食べたいとも思いません。
  1. 2020/07/10(金) 18:13:48 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
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