秋葵

秋葵　　オクラ

今日は台風の影響で関東地方も雨ですね。

オクラって当て字だろうと思いますが秋葵って書くんですね。
この　黄色いアオイ科の花は　けっこう種類が多く　
トロロアオイ（花オクラ）　ケナフ　　綿の花　もよく似てます。

今年はオクラを植える農家が少ない気がします。

オクラ（秋葵、Okra、学名：Abelmoschus esculentus）は

アオイ科トロロアオイ属の植物、または食用とするその果実。
和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根（おかれんこん）の異名もある。

英名okraの語源はガーナで話されるトウィ語 (Twi) のnkramaから。
以前はハイビスカス属（Hibiscus）に分類されていたが
現在ではトロロアオイ属に分類されている。

短期間で50cm-2mほどに生長し、15-30cmの大きさの掌状の葉をつけ
黄色に中央が赤色のトロロアオイに非常に似た花をつける。
開花は夜から早朝にかけてで、昼にはしぼんでしまう。

開花後、長さ5-30cmの先の尖った形の五稜の果実をつけ
表面に短毛が生えており、熟すと木質化する