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街の花便り 

季節のお花を紹介してます。

蔓穂

ツルボ
ツルボ2
蔓穂  ツルボ

ツルボは丈夫な球根性植物で 日当たりが良く 条件が合えば
けっこう大きな群生を作ります。

球根性の植物は 総じて丈夫で強いお花が多いですね。

ツルボ 蔓穂  ユリ科ツルボ属 多年草:草丈 ~40センチ:花期 ~9月
日本全土の山地の日当たりの良い場所に自生

随時必要な時に球根を掘り起こして、葉と根を取り除いて、洗い
皮つきのまま、瀬戸物かプラスチックのおろし器ですりおろします

食用には、鱗茎(球根)を掘り取り、葉、根、外皮を取り除き
適当な大きさに切り、塩を入れた熱湯で茹でて
数回茹で返してから、味つけして食べる

また、食べられる球根を表す、中国の文献「救荒本草(1403)」に記述があり
ツルボの球根が食用になると再認識された。
ツルボの球根の外皮をとると、つるりとした坊主頭に似せて
「ツルボウズ」から転訛して、「ツルボ」の名になったという

ツルボ
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  1. 2020/09/15(火) 18:40:14|
  2. お花が好き♪
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^O^*)バ(*^_^*)ン(*^O^*)ワーー!。

善衆会病院の駐車場に咲いて居ましたが、
今は行かなくなりましたので、分かりません。
あっ近くの友達の家に昨年有りました。
行ってみますね。
  1. 2020/09/15(火) 21:03:35 |
  2. URL |
  3. 夢子 #-
  4. [ 編集 ]

re:夢子さん

こんばんはぁ~~  今夜は涼しいくらいですね。

ツルボは丈夫でよく増えますが突然 消えてしまうこともあります。

雑草の中からでも咲くので日当たりのいい土手なのどに咲いてますよ。
  1. 2020/09/15(火) 21:48:00 |
  2. URL |
  3. ぱぱいや #-
  4. [ 編集 ]

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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
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