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蔓穂 

2023年09月06日
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お花が好き♪
ツルボ
ツルボ1
蔓穂  ツルボ

予報が当たって 霧雨のような雨が降っており
今日は涼しい一日で過ごせそうです。

ツルボは丈夫な球根性植物で 日当たりが良く 条件が合えば
けっこう大きな群生を作ります。

球根性の植物は 総じて丈夫で強いお花が多いですね。

ツルボ 蔓穂  ユリ科ツルボ属 多年草:草丈 ~40センチ:花期 ~9月
日本全土の山地の日当たりの良い場所に自生

随時必要な時に球根を掘り起こして、葉と根を取り除いて、洗い
皮つきのまま、瀬戸物かプラスチックのおろし器ですりおろします

食用には、鱗茎(球根)を掘り取り、葉、根、外皮を取り除き
適当な大きさに切り、塩を入れた熱湯で茹でて
数回茹で返してから、味つけして食べる

また、食べられる球根を表す、中国の文献「救荒本草(1403)」に記述があり
ツルボの球根が食用になると再認識された。
ツルボの球根の外皮をとると、つるりとした坊主頭に似せて
「ツルボウズ」から転訛して、「ツルボ」の名になったという
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ぱぱいや
Posted by ぱぱいや
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外回りのお仕事なので いつも珍しい花 キレイなお花がないか注意しながら運転してます♪

街や郊外で見かけた花の便りを毎日 
紹介しようと思ってます。

Comments 2

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まねきニャンコ

こんばんは~

たくさん咲いていましたね。

毎年土手で咲くのですが、いつも草刈りをされるので
咲くか心配ですが、頑張って咲いています。

2023/09/06 (Wed) 17:02
ぱぱいや

ぱぱいや

To まねきニャンコさん

こんばんはぁ~~  今日はお天気が悪かったので猛暑日にはなりませんでした。
植木鉢の渇きも一時期よりもマスになって来てます。

ツルボは一時期 爆発的に増えますが増え過いちゃうと
何故か翌年花が咲きません。

植木鉢だと鉢中 球根だらけになっちゃいます。
そうすると栄養不足になるのか花は咲きません。

2023/09/06 (Wed) 17:23